Tema: “Respostas Fisiológicas Agudas e Adaptação ao Esforço e a Prática Regular de Exercícios Físicos: entendendo a Fisiologia do Esforço.
Livre Docente, 4 Pós Doutorados, orientador de Mestrado, Doutorado e Pós-Doutorado. Em 2017 completou 26 anos de experiência na docência e pesquisa no ensino superior em Universidades Brasileiras e Estrangeiras, atuando como Docente e Tutor junto aos cursos de Graduação em Medicina (método tradicional e PBL), Nutrição, Educação Física, Fisioterapia, Biologia e Psicologia. Disciplinas: Fisiologia de Sistemas Humanos, Neurofisiologia e Controle Neuro-Endócrino, Bioquímica e Metabolismo, Nutrição Humana, Nutrição e Exercício, Fisiologia do Esforço, Epidemiologia e Saúde Humana, Crescimento e Desenvolvimento, Artes Marciais, Pesquisa Quantitativa, Clinica e Experimental em Saúde Humana. Foi Bolsista-Pesquisador FAPEMIG. Em 2009 obteve o título de Livre Docente pela UNESP, no conjunto de disciplinas: Nutrição Humana e Metabolismo, Bioquímica e Fisiologia do Esforço e Antropometria. Iniciou na Carreira Docente em 1991 junto ao Curso de Ed. Física da FESC (Fundação Educacional de São Carlos), encampado pela UFSCar em 1993. Desde então trabalhou em Universidades no estado de SP, MS, PR e MG. Em 2000 tornou-se docente-pesquisador da UNESP – Faculdade de Ciências, onde atualmente é Professor Associado Livre Doncete (MS 5) e Coordenador do Laboratório de Metabolismo e Fisiologia do Esforço (MEFE), tendo suas linhas de pesquisa voltadas aos seguintes temas: Metabolismo, Obesidade, Diabetes, Nutrição Humana, DPOC, Câncer, Fisiologia do Esforço e Promoção de Saúde.
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